Dieser Betrieb ist ein Milchviehbetrieb im Vollerwerb, welcher auch „Schule am Bauernhof“ und Veranstaltungen im Rahmen von „Green Care – Bildung und Freizeit am Hof“ anbietet. Ein weiteres Standbein ist die Direktvermarktung der hauseigenen Milchprodukte unter dem Namen „Milchliebe“, welche auch im Rahmen des Lehrausganges ausgiebig verkostet wurden.

Bei der Betriebspräsentation und einer Führung vom Verarbeitungsraum, Stallgebäuden bis hin zum Selbstbedienungsladen bekamen Schülerinnen einen allumfassenden Einblick über die vielfältigen Möglichkeiten eines landwirtschaftlichen Betriebes. Vielen Dank an Helen Brandstetter und ihre Familie für den interessanten und lehrreichen Vormittag.