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Natur verrückt
28.05.2018  Frauenlauf 2018 
Frauenlauf 2018

Nicht nur beim Schulheurigen liefen die Gießhübler fleißig, 
10 motivierte Läuferinnen machten sich auch in den frühen Morgenstunden auf nach Wien zum 31. Österreichischen Frauenlauf! 
Heiß war es und der Schweiß floss, aber alle Teilnehmerinnen erreichten voller Freude das Ziel.
Herzliche Gratulation zu euren persönlichen (Best)Leistungen und: keep on running! 

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26.05.2018  Österreichs erste Fleischkenner in der LFS Gießhübl ausgebildet!
Österreichs erste Fleischkenner in der LFS Gießhübl ausgebildet!



Ähnlich wie bei Käse gibt es seit heuer auch die Ausbildung in der Sparte Fleisch – zum Fleischkenner! Dies wurde von der AMA – maßgeblich vom Vorsitzenden für die Sparte Fleisch, Dr. Rudolf Stückler in die Wege geleitet.

Schüler und Schülerinnen können in einem 48 stündigen Ausbildungskurs Kenntnisse über die Produktion, Verarbeitung und Vermarktung bis hin zur Zubereitung erwerben. Die Kursleitung lag in den bewährten Händen von Frau Dipl. Päd. Karin Steigberger. Zum Abschluss wurde die kommissionelle Prüfung unter dem Vorsitz von Frau SI Ing. Agnes Karpf Riegler durchgeführt. Die Prüfungskommission war ein Team aus Dr. R. Stückler AMA, OSR Ing. J. Haselmeier, Fleischsommeliere V. Reisner (LFS Obersiebenbrunn) und Dir. G. Altrichter. Die Kandidaten mussten nach einer schriftlichen theoretischen Prüfung den praktischen Teil absolvieren. Aus einem Warenkorb mit den verschiedensten Fleischteilen mussten die Teilstücke richtig beschrieben und zugeordnet werden und anschließend wurden diese verarbeitet und zubereitet.

Wir dürfen 9 zertifizierte „Fleischkenner“ ganz herzlich beglückwünschen und gratulieren.




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23.05.2018  Facharbeiterprüfung der Bauern- und Bäuerinnenschule 2018
Überreichung der Abschlusszeugnisse und der Facharbeiterbriefe an die Kandidatinnen und Kandidaten der Bauern- und Bäuerinnenschule 2017-18
Seit September 2017 unterzogen sich 72 Kandidatinnen und Kandidaten der sehr vielfältigen Ausbildung zum landwirtschaftlichen Facharbeiter am Mostviertler Bildungshof. Die Ausbildung umfasste 200 Unterrichtseinheiten, die jeweils am Abend bzw. in einer gesamten Praxiswoche abgehalten wurden. Zusätzlich hatten die TeilnehmerInnen viele Aufzeichnungen bezüglich des eigenen Betriebes durchzuführen und in einer Arbeitsmappe zu dokumentieren.
Vom 16. bis 18. Mai 2018 wurden die Facharbeiterprüfungen in Gießhübl abgehalten.
Im Rahmen einer würdigen Feier wurden die Zeugnisse und die Facharbeiterbriefe an die sichtlich stolzen Absolventinnen und Absolventen im Beisein vieler Ehrengäste (Landtagsabgeordneter Anton Kasser, ARGE Meisterobmann Andreas Ehrenbrandtner, Kammerobmann Josef Aigner BBK Amstetten, Landeskammerrat Karl Huber und den Bezirksbäuerinnen Leopoldine Hochmeister Bez. Amstetten, Maria Zulehner Bez. Scheibbs und Schwameis Elisabeth Bez. Melk) und OLWR Ing. Alfred Wimmer überreicht
Dir. Gerhard Altrichter bedankte sich bei allen, die zum tollen Ergebnis beigetragen haben und gratulierte zum großartigen Erfolg.
Als Klassenvorstand waren in der BBS1 Ing. Thomas Krenn und in der BBS2 DI Martina Oberleitner tätig.
Herzlichen Glückwunsch, alles Gute und viel Erfolg den neuen Facharbeitern und Facharbeiterinnen!


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