LMS | WebMail | PHOnline | Impressum
headerBild
headerBild
headerBild
Logo Oekolog
Gießhübl in facebook
Mostropolis
naturverrückt
Natur verrückt

Neben Apfel- und Birnensaft werden vor allem verschiedenste Moste, wie reinsortige Birnen- und Apfelmoste und gemischte Apfel-Birnen Moste hergestellt. Weiterverarbeitet werden unsere Moste zu Essigen. Neben dem typischen Apfelessig, gibt es ebenfalls Hollerblütenessig oder Melissenessig.

Ein noch nicht so lange im Sortiment enthaltenes Produkt ist der Frizzante. Gab es zu Beginn einen Birnenfrizzante ist mittlerweile ein Apfel-Holunder Frizzante zum Sortiment hinzugekommen.

Viele weiter Früchte werden zu Likören und Schnäpsen weiterverarbeitet. So finden sich in unserem Sortiment Liköre von Nuss, Dirndl, Kirsche, Holler, Wildkirsche und zahlreiche andere.

Schnäpse werden vor allem aus Apfel, Birne Zwetschke, Marille, Holler, Dirndl, Quitte oder Mispel gebrannt. Wobei in ertragsreichen Jahren reinsortige Apfel- und Birnenschnäpse gebrannt werden.

Neben all den flüssigen Produkten wird das Obst ebenfalls zu Marmeladen, Fruchtaufstrichen und Trockenobst in der Küche weiter verarbeitet.